香火出任務。
繼餅乾、Pizza，這次體驗製作冰淇淋蛋糕。
過程中最困難的不是製作，而是選擇，花了二十分鐘把冰櫃裡的口味吃過一輪，最後決定檸檬柚子和芒果。
接著學習製作水果冰淇淋，練習「控制」，控制自己想吃新鮮水果的慾望，花了一番功夫終於製作完成。
至於為什麼要在這種年紀讓香火體驗職人工作？
答案很簡單，趁現在年紀小比較可愛，老闆們才願意抽空教學，長大就......
當時主動詢問老闆是否可以來見學，她爽快答應，讓香火放手吃，吃到整個人塞進冰櫃。
因為看過製作過程，老闆娘人好又善良，所以放心給香火吃到飽，挖冰的時候她問香火：
「要不要問爸爸想吃什麼口味？」
「不要，他是他，我是我。」
……
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